アトリエ・ド・マヌビッシュのパン

珈琲庵に行った後、どこの駅に向かうのかも決めずにぶらぶら帰路についていた。そこでたまたま見つけたパン屋さん。

よ、読めねえ。後で聞いたらアトリエ・ド・マヌビッシュと読むらしい。

しかし、お客さんもたくさん入っているので、我々も買って買えることにした。

パンと少々お高いお惣菜が並んでいる。我々は、バケットとパン・ド・ミを買って帰った。

せっかくなので、アサリ、鱈、ホワイトアスパラ、トマトのアクアパッツアを作って、バケットいただいた。

どこでも外の皮はパリとしていても、中がやけにモチモチなのが多い中、ここアトリエ・ド・マヌビッシュのバケットはそこまでモチモチではなく、程よい感じだ。パンの味もよろしい。

次の日の朝にいただいたパン・ド・ミは、今までの中でも上位に位置する美味さだ。すばらしい。（朝はボケてるので、写真撮るの忘れた）

また買いに行きたいな。

より大きな地図で アトリエ・ド･マヌビッシュ を表示

コメント 2

アクアパッツァおいしそうですね～
by little_snow (2010-05-29 13:41) 

おしゃれなパン屋さんですね。
ハード系が豊富みたいでいいな＾＾
このバケット見てたら、私も久しぶりにおいしいのが食べたくなりました。
by 海　風 (2010-05-29 16:43)