池袋西口マレーチャンでマレーシア料理

マレーシア料理というのは残念ながら今まで全くなじみがないが、マレーシア料理のレストランが池袋にあるというので行ってみた。

池袋西口から5分ほど。 丸井横目に見ながら進んだところの角にあった。

お店にはなんだか上品な感じのママさんが切り盛りしているようなのだが、なんだかゆったりした感じが漂っている。

テーブルには畳っぽいデザインのマット。

店の奥にはなにやら不思議な調味料や材料が並んでいて、そこがアジアっぽい。

入口すぐに並ぶ缶。１種類はライチの文字が見えるが、もう1種類は「黒松　芭楽汁」の文字。どれも見たことがある漢字だが、何の缶か全くわからない。

近寄ってみれば「グアバ」と書いてあった。「芭楽」は「グアバ」であった。後で調べたところ、黒松は台湾で最も有名な飲料メーカーであった。

さて、料理のほうだが、小生はマレーシア料理の定番、「ナシゴレン」。連れは「チキンカレー」。

マレーシアは多国籍国家で、中華系とインド系の人々がいるため、料理もそのようになっているらしい。

また「マレーシアのイスラムからハラル・レストランとして認定書を交付された日本で初めてにして唯一のマレーシア・イスラム料理店」とのこと。ハラルとはイスラム教徒を意味している（これは後で分かったことだが）。

ナシゴレンがきた。

見た目はチャーハンだが、味付けが違う。醤油や塩ではない、馴染みのない味だが、奥深い味わい。

チキンカレーは、スープカレーっぽい。あっさりした味わい。辛さは控えめのよう。

この日はランチだったが、次回はディナーに行ってみて、さらにマレーシア料理を極めてみるのもいいかな。

 

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タグ：マレーシア　マレーチャン

コメント 3

なんか興味が涌いてきたよ
東南アジアの雰囲気が料理に出てる

by ken_jp (2010-05-09 07:03) 

コメントありがとうがざいます。
興味をもっていただければ幸いです。
by pokopeko (2010-05-09 08:02) 

ナシゴレンって美味しいですよね。アジア系料理はたまに無性に食べたくなりますね。
池袋西口に居ますが、池袋はますますアジアンタウンと化してきました。
あちら系のお店に入るのはなんだかちょっと勇気がいりますね。
この店の近くには、中国家郷料理「永利」という美味しいお店もあるのでまた近くにお寄りの際はぜひ。ランチが安くてボリュームあります。
「キッチンABC」もオススメです。
by Ｈ　Ｋｏｓｕｇｅ (2010-05-11 02:21)