マミーズのアップルパイ

カヤバ珈琲の帰り道、「よみせ通り商店街」というところを通った。「夜店」だから昼間は開いてないんじゃないの、などと言いながら通ったのだが、そうとう昔から、近くにある延命地蔵尊を中心に夜店が栄えていて、その名残らしい。

さてそこで見かけたのが、「マミーズ」。

様々な雑誌やテレビで取り上げているらしいので、１つ買って帰ることにした。アップルパイ、バナナパイ、チョコバナナパイ、 おいもパイ、レモンパイなどが並んでいて、どれもおいしそうではあったが、ここはアップルパイをチョイス。大、中、カットとあるが、ここは中を購入。切れ目を入れますか、と聞かれたので4等分の切れ目をお願いした。

帰ったから早速試食。

普通、十字が並ぶはずの上部表面は十文字が１つしか見えない。十字の方が焼きやすいと聞いたが、何故十字を多用しないのだろうか。買うときに気づいていれば聞いてみたのだが、帰りついてからでは時すでに遅し。今度聞いてみよう。

さて、4等分で切り分けたところ。

本日のりんごは紅玉。そのりんごがごろごろ入っている。よくあるアップルパイではりんごのツブツブ感があるが、このアップルパイに入っているりんごにはそのツブツブ感がなく、非常に滑らか。また、それほど甘くなく、りんごらしい甘酸っぱさがある。カスタードとのマッチングもよい。アップルパイとしてはぴか一ではなかろうか。

日暮里駅北口から歩ける範囲だが、谷中以外にも店があり、ホームページによれば百貨店の催事にも出店しているようなので、他の店にも行ってみたい。